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乳浊液和悬浊液的区别 有什么不同

2021-11-16 10:38:09文/李傲

乳浊液一般不透明,而且乳浊液较不稳定,容易发生分层。悬浊液不均匀、不稳定、不透明,放置时间较久,悬浊液发生沉淀现象。

乳浊液和悬浊液的区别 有什么不同

乳浊液和悬浊液的区别

1、性质不同:乳浊液是由两种不相溶的液体所组成的分散系,即一种液体以小液滴的形式分散在另外一种液体之中形成的混合。悬浊液是大于100纳米不溶的固体小颗粒悬浮于液体里形成的混合物。

2、性状不同:悬浊液为固体小颗粒,乳浊液为小液滴。这是悬浊液和乳浊液的不同点。

3、用途不同:悬浊液常把一些不溶于水的药物配制成悬浊液来使用。乳浊液在食品工业中,乳化剂的主要用途是制备乳浊液,乳化剂在其他方面的应用一般也是先制成乳浊液再使用。

乳浊液和悬浊液的概念

乳浊液是指由两种不相溶的液体所组成的分散系,即一种液体以小液滴的形式分散在另外一种液体之中形成的混合物。乳浊液通常由水和油所组成,习惯上将不溶于水的有机液体,如苯、煤油等统称为油。如果是油分散在水中,称为水包油型乳浊液,如牛奶和某些农药制剂等。如果是水分散在油中,称为油包水型乳浊液,如石油、原油和人造黄油。

大于100纳米不溶的固体小颗粒悬浮于液体里形成的混合物叫悬浊液。例如,在医疗方面,常把一些不溶于水的药物配制成悬浊液来使用。治疗扁桃体炎等用的青霉素钾(钠)等,在使用前要加适量注射用水,摇匀后成为悬浊液,供肌肉注射。用X射线检查肠胃病时,让病人服用硫酸钡的悬浊液(俗称钡餐)等等。

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