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食品营养与健康专业主修课程有哪些及都学什么 哪些大学开设食品营养与健康专业

2026-01-21 14:54:20文/董慧

食品营养与健康专业是一个综合性较强的学科,旨在培养具备现代化实践能力的人才。食品营养与健康专业主要学习课程有:营养与食品卫生学、营养学基础、临床营养、预防医学、食品毒理学等等。食品营养与健康专业未来就业有:食品类企事业单位:食品卫生监督、食品安全检测、营养配餐、菜单设计、菜品营销、公共营养、公共卫生服务与管理。食品营养与健康专业注重理论与实践的平衡,不局限于某一细分领域,具备跨界思维的学生,就业灵活度高,不同院校可能会有细分方向,建议结合自身兴趣和职业规划选择课程。

食品营养与健康专业主修课程有哪些及都学什么 哪些大学开设食品营养与健康专业

食品营养与健康专业主要学习课程

《营养与食品卫生学》、《营养学基础》、《临床营养》、《预防医学》、《食品毒理学》、《中医学基础》、《健康评价》、《营养配餐与设计》、《配餐工艺学》、《保健品与亚健康》

食品营养与健康专业满意度

综合满意度办学条件教学质量就业情况
4.44.54.64.3

食品营养与健康专业开设院校

大学名称办学层次办学类型公办/民办
内蒙古农业大学本科农林类公办
深圳职业技术大学本科综合类公办
山东商业职业技术学院专科(高职)财经类公办
广东轻工职业技术大学本科理工类公办
重庆三峡医药高等专科学校专科(高职)医药类公办
河南职业技术学院专科(高职)理工类公办
芜湖职业技术大学本科理工类公办
内蒙古化工职业学院专科(高职)理工类公办
烟台职业学院专科(高职)综合类公办
武汉设计工程学院本科艺术类民办
广东农工商职业技术学院专科(高职)综合类公办
黑龙江职业学院专科(高职)综合类公办
广东科贸职业学院专科(高职)综合类公办
北京科技职业大学本科理工类公办
漯河职业技术学院专科(高职)综合类公办
桂林师范学院本科师范类公办
佛山职业技术学院专科(高职)综合类公办
天津现代职业技术学院专科(高职)综合类公办
鹤壁职业技术学院专科(高职)理工类公办
重庆工贸职业技术学院专科(高职)理工类公办

食品营养与健康专业简介

食品营养与健康专业属于食品类下属的专业,其中高考招生代码是490103、普通大学要学习三年才能毕业,毕业后平均年薪为0元。在高中选科中建议选择不限等。

食品营养与卫生主要研究营养学、食品卫生学、食品检测技术等方面基本知识和技能,进行公共营养、临床营养的膳食计算、营养咨询和评价、食品卫生检测监督、健康评定、营养配餐及制作等。例如:烹饪食品的营养搭配与科学配餐、营养调查与质量评价,食品加工、运输、贮藏、销售等各个环节被有害物质污染防治等。关键词:营养搭配 配餐 食品 有害物质

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