刘成甘肃省 白银市2018/9/8 7:17:47高考备战的考生整天埋头于书山题海之中，眼睛的疲劳自不必说。下面就介绍几种有益眼睛健康的营养素。
1．蛋白质视网膜上杆体细胞的功能主暗视，锥体细胞则主明视。杆体细胞对微弱光线之所以敏感，是因为它包含一种特殊的视素质。视素质是由蛋白质和维生素Ａ合成的，缺乏它便会引起夜盲症、白内障等眼疾。因此，为了保护视力，首先应补充优质的蛋白质，应多吃富含蛋白质的瘦肉、鱼肉、乳蛋和大豆制品等。
2．钙钙是神经中的“信使”，参与神经中的形形色色的神经活动。神经细胞缺钙，容易出现疲劳和注意力分散。含钙丰富的食品有虾皮、海带、发菜、豆类及豆制品、核桃、瓜子等。还应注意选食含植酸少的蔬菜，以及适量补充维生素Ｄ，以利于钙的吸收。
3．锌锌能够增强神经敏感度。缺锌会影响维生素Ａ在体内的吸收。锌还参与肝脏、视网膜组织细胞内视黄醇还原酶的组成，直接影响维生素Ａ的代谢及视黄醇的作用。缺锌时视素质合成会产生障碍，从而影响锥状细胞的辨色功能。因而补充维生素Ａ的同时还应补充锌。多吃含锌丰富的牡蛎、瘦肉等食物。
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陈语山西省 潞城市2018/9/8 7:17:47高三是很累的，补品不该乱补的。
这些东西可能会有用的
1，鸡蛋
2，牛奶
3，芹菜
4，香蕉
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李玉婷广东省 阳春市2018/9/8 7:54:47［鱼类］鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，有助于健脑。研究表明，每周至少吃一顿鱼特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人，与很少吃鱼的人相比较，老年痴呆症的发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力。
［全麦制品和糙米］增强肌体营养吸收能力的最佳途径是食用糙米。糙米中含有各种维生素，对于保持认知能力至关重要。其中维生素B6对于降低类半胱氨酸水平最有作用。
［大蒜］大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖发挥应有的作用，就需要有足够量的维生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的维生素B1，但它能增强维生素B1的作用，因为大蒜可以和B1产生一种叫“蒜胺”的物质，而蒜胺的作用要远比维生素B1强得多。因此，适当吃些大蒜，可促进葡萄糖转变为大脑能量。
［鸡蛋］鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一，它富含人体所需要的氨基酸，而蛋黄除富含卵磷脂外，还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等，适於脑力工作者食用。
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