高中生吃什么补脑最快 如何补脑最合理
2018-03-18 13:51:27文/李男高中生每天都承受着巨大的学习压力,再加上长时间的用脑学习,高中生就应该多吃一些补脑的食品。那么,高中生吃什么补脑最快呢?下面和小编一起来看看吧!
高中生吃什么补脑
鸡蛋
大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃鸡蛋的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对补脑,提高记忆力大有好处。
小米
小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现,吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭,将益于补脑。
菠菜
菠菜虽廉价而不起眼,但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外,它还含有大量叶绿素,也具有补脑益智作用。
玉米
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有补脑作用。
菠萝
菠萝含有很多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人称它是能够提高人记忆力的水果。补脑菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果,因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。
核桃
核桃因为富含大量的不饱和脂肪酸,被公认为补脑益智食物的首选。高三学生每天吃2-3个,持之以恒,能起到补脑、增强记忆力、消除疲劳的作用,但是注意不能过量食用。
芝麻
芝麻也是常见的补脑食物之一,高三学生可以将芝麻捣烂,加入少量的白糖冲水服用,或是买一些芝麻糊、芝麻饼干之类的制品,早晚各吃一次,坚持一段时间,会受到很明显的补脑健脑的效果。
高中生补脑需要哪些营养
第一,血糖是大脑的直接能量来源,保证大脑的血糖供应,才能保持大脑的兴奋度。因此,要给高中生每天吃够主食。并且主食中应该有三分之一是粗粮,以保证血糖的缓慢、持续上升。
第二,摄入足够蛋白质,蛋白质是一切细胞的基础,其中的谷氨酸还能起到活跃高中生脑细胞的作用。富含蛋白质的食物包括肉、蛋、奶,大豆及大豆制品。
第三,适量的脂肪能帮助高中生补脑提高记忆力。可以吃一些多脂鱼类,比如三文鱼、含油坚果(核桃等)。
第四,新鲜果蔬补充维生素和矿物质。
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