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药膳与食疗专业主修课程有哪些及都学什么 哪些大学开设药膳与食疗专业

2026-01-24 10:09:03文/谢敬荣

药膳与食疗专业是一个综合性较强的学科,旨在培养具备现代化实践能力的人才。药膳与食疗专业主要学习课程有:中医药膳食疗技术、营养保健学、烹调工艺技术、药膳产品研制与开发、中医基本理论等等。药膳与食疗专业未来就业有:面向居民服务业、医养综合体、养生保健机构、食品及保健品行业、中医养生等行业,从事中医养生保健、亚健康及慢病调治、药膳及营养食谱制作、公共营养指导、健康咨询服务等工作。药膳与食疗专业注重理论与实践的平衡,不局限于某一细分领域,具备跨界思维的学生,就业灵活度高,不同院校可能会有细分方向,建议结合自身兴趣和职业规划选择课程。

药膳与食疗专业主修课程有哪些及都学什么 哪些大学开设药膳与食疗专业

药膳与食疗专业主要学习课程

《中医药膳食疗技术》、《营养保健学》、《烹调工艺技术》、《药膳产品研制与开发》、《中医基本理论》、《常见疾病防治学》、《营养配餐与设计》、《中医临床药膳食疗学》等

药膳与食疗专业满意度

综合满意度办学条件教学质量就业情况
4444

药膳与食疗专业开设院校

大学名称办学层次办学类型公办/民办
四川中医药高等专科学校专科(高职)医药类公办
顺德职业技术大学本科综合类公办
信阳职业技术学院专科(高职)综合类公办
海南软件职业技术学院专科(高职)理工类公办
潍坊护理职业学院专科(高职)医药类公办
山西药科职业学院专科(高职)医药类公办
广东食品药品职业学院专科(高职)医药类公办
云南医药健康职业学院专科(高职)医药类民办
赣南卫生健康职业学院专科(高职)医药类公办
郑州黄河护理职业学院专科(高职)医药类民办
贵州健康职业学院专科(高职)医药类公办
淮北职业技术学院专科(高职)综合类公办
长春健康职业学院专科(高职)综合类民办

药膳与食疗专业简介

药膳与食疗专业属于中医药类下属的专业,其中高考招生代码是520418、普通大学要学习三年才能毕业,毕业后平均年薪为93709元。在高中选科中建议选择不限等。

本专业培养适应我国中医药食疗发展需要的高素质技能人才,掌握中医药腾食疗技术、中医诊断学、常见疾病学、营养保健学等,并具备熟练中药炮制技术、中药鉴定技术、烹调工艺技术、粤菜制作工艺、药膳产品研制和开发技术,从事中医养生保健、营养膳食制作、亚健康调治、公共营养指导等岗位的复合型高素质技术技能人才。

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