2026食品安全与检测专业就业前景及大学排名 食品安全与检测专业毕业后的就业方向有哪些？

2025年面向全国招生此专业的院校数为10所，招生计划总数633人，其人数在所有本科专业中位居第363名，招生热度为：0.4°，特别冷门。其中毕业2年后的月薪为"8007元"、毕业后5年后的月薪为"10629元"、最多去向的行业为"快速消费品/检测"、最多去向城市为"上海"、最多去向岗位"其它"。国家重视素质教育与文化建设，为食品安全与检测专业提供广阔发展空间，虽然初期薪资不高，但职业稳定性强，后期成长潜力大。

食品安全与检测专业毕业后行业去向

排名	行业名称	占比
1	快速消费品/检测	35%
2	食品	8%
3	生产管理	3%

食品安全与检测专业毕业后岗位去向

排名	岗位名称	占比
1	其它	23%
2	电子/电器/仪器仪表	16%
3	销售人员	13%
4	质量安全	13%
5	生产/营运	9%
6	销售行政及商务	5%
7	建筑规划与设计	5%
8	工程/机械/能源	4%
9	技工普工	4%
10	运维/技术支持	4%
11	数据	4%

食品安全与检测专业毕业后城市去向

排名	城市	占比
1	上海	22%
2	广州	16%
3	北京	10%
4	深圳	6%
5	武汉	5%
6	重庆	5%

食品安全与检测专业同类专业有哪些

食品安全与检测专业的同类专业有：粮食工程、食品营养与检验教育、葡萄与葡萄酒工程、烹饪与营养教育、酿酒工程、乳品工程、食品质量与安全、食品科学与工程、食品营养与健康、食用菌科学与工程等等

食品安全与检测专业大学排名

排名	学校名称	所在地	学校类型
1	上海师范大学	上海市	师范
2	湖北大学	湖北省	综合
3	新疆理工学院	新疆区	理工
4	重庆工商大学	重庆市	财经
5	西安文理学院	陕西省	综合
6	郑州工程技术学院	河南省	理工

食品安全与检测专业简介

食品安全与检测是国家食品行业的重中之重，关系国计民生的重要行业。

食品安全与检测专业研究食品的营养、安全与检测，以确保食品加工的质量和安全管理。该专业的重点不在“食品”，而在于“质量检测”和“安全管理”，主要培养食品安全与检测方面的人才，要求学生具备食品科学与食品工程的基础理论知识，了解食品安全与质量检测的基本原理与方法，熟悉国内外食品管理的法律法规，掌握食品现代检测技术与手段。