白酒酿造工程专业主修课程有哪些及都学什么 哪些大学开设白酒酿造工程专业

白酒酿造工程专业是一个综合性较强的学科，旨在培养具备现代化实践能力的人才。白酒酿造工程专业主要学习课程有：无机及分析化学、有机化学、生物化学、发酵工程原理、微生物学等等。白酒酿造工程专业未来就业有：暂无简介白酒酿造工程专业注重理论与实践的平衡，不局限于某一细分领域，具备跨界思维的学生，就业灵活度高，不同院校可能会有细分方向，建议结合自身兴趣和职业规划选择课程。

白酒酿造工程专业主要学习课程

《无机及分析化学》《有机化学》《生物化学》《发酵工程原理》《微生物学》《白酒生产技术》《酒精与蒸馏酒工艺学》《白酒工厂设计》《酿酒机械与设备》《葡萄酒工艺学》《啤酒工艺学》《黄酒工艺学》《微生物代谢控制发酵》

白酒酿造工程专业满意度

综合满意度	办学条件	教学质量	就业情况
5	5	5	5

白酒酿造工程专业开设院校

大学名称	办学层次	办学类型	公办/民办
茅台学院	本科	理工类	民办

白酒酿造工程专业简介

白酒酿造工程专业属于食品科学与工程类下属的专业，其中高考招生代码是082712T、普通大学要学习四年才能毕业，并授予工学学士学位，毕业后平均年薪为100411元。在高中选科中建议选择物理+化学

白酒酿造工程是以食品科学与工程类各基础专业和特设专业为基础，吸纳生物学、轻工技术与工程、管理学等多学科知识的交叉学科、综合学科和应用学科为一体的一个专业，旨在培养掌握白酒酿造、品评勾兑、酒质检测技术，具有创新能力的高素质应用型人才，以实现中国白酒产品和中国白酒文化走向世界的需要。