山西开设食用菌科学与工程专业大学有哪些相关专业推荐（2026参考）

2025-12-16 20:52:43文/王丽媛

山西共有1所大学开设食用菌科学与工程专业主要包括山西农业大学等。均为四年制学业，授予工学学士学位。食用菌科学与工程相关专业推荐有食品科学与工程专业、食品质量与安全专业、乳品工程专业、烹饪与营养教育专业等。以下是山西开设食用菌科学与工程专业名单：

山西开设食用菌科学与工程专业大学名单

大学名称	办学层次	办学类型	办学性质
山西农业大学	本科	农林类	公办

专业代码	修业年限	授予学位	平均薪酬
082711T	四年	工学学士	--

一、食用菌科学与工程专业介绍

本专业方向主要培养掌握食用菌及菌物学方面的基本知识，具备菌种生产、品种选育、食用菌栽培、产品加工、生物发酵以及产业规划的理论知识和实践技能，具有创新创业精神的高技能人才。

二、选科建议

物理+化学+生物

三、考研方向

暂无考研方向信息

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