广西开设烹饪与营养教育专业大学有哪些相关专业推荐（2026参考）

2025-12-11 19:00:50文/刘冬晴

广西共有2所大学开设烹饪与营养教育专业主要包括北部湾大学、桂林旅游学院等。均为四年制学业，授予工学学士学位。烹饪与营养教育相关专业推荐有食品科学与工程专业、食品质量与安全专业、乳品工程专业、酿酒工程专业等。以下是广西开设烹饪与营养教育专业名单：

广西开设烹饪与营养教育专业大学名单

大学名称	办学层次	办学类型	办学性质
北部湾大学	本科	综合类	公办
桂林旅游学院	本科	财经类	公办

专业代码	修业年限	授予学位	平均薪酬
082708T	四年	工学学士	9600

一、烹饪与营养教育专业介绍

烹饪与营养教育主要研究烹饪、营养、管理和教育等方面的基本知识和技能，进行食品营养的研究、餐饮企业的管理、高职高专院校的教学等。例如：药膳、营养餐的研发，菜品营养的合理配比，技校烹饪与营养类专业的教学等。

关键词：烹饪营养餐饮教学

二、选科建议

物理+化学/物理+生物

三、考研方向

农产品加工及贮藏工程、营养与食品卫生学、食品加工与安全、食品科学、粮食、油脂及植物蛋白工程、食品工程硕士

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