2026开设食用菌科学与工程专业有哪些大学及排名 全国共计3所

2026年全国开设食用菌科学与工程专业一共有3所，其中包含：西南林业大学、楚雄师范学院、山西农业大学等等。下面高三网小编为考生和家长整理了具体大学名单一览表，希望对大家在志愿填报的时候有所帮助。如有变动，还以大学最新公布的名单为准。

2026年开设食用菌科学与工程专业大学及排名

开设食用菌科学与工程专业大学简介

山西农业大学

山西农业大学（山西省农业科学院）是我国著名高等农业学府，教育部本科教学评估优秀高校，山西省政府与农业农村部共建高校，全国首批深化创新创业教育改革示范高校，国家中西部基础能力建设入选高校。现任党委书记廖允成、校长（院长）张强。

承续百年薪火，发展再创新篇。山西农业大学始建于1907年创办的私立铭贤学堂，后发展为私立铭贤农工专科学校、私立铭贤学院；1951年改私立为公办，成立山西农学院；1979年更名为山西农业大学，成为改革开放初全国99所重点大学之一。在百十余年的发展历程中，学校涌现出了一大批优秀校友和杰出人才，其中，有晋中地区最早的共产党员张维琛等革命英雄；有谭绍文、郑社奎等各级领导干部；有郑哲敏、王志均、席承藩、郭承基、朱尊权、庄文颖、高福、张绍铃、徐明岗等9位院士，王绶、张龙志、徐锦堂等著名教授专家；更有数以万计扎根基层、服务“三农”的基层干部和农业技术人员。山西省农业科学院是山西农业科研的主要力量和农业技术推广服务的重要力量。建院以来，以牛天堂、陈瑛等为代表的一批农业科学家，先后育成全国第一个高产矮秆高粱杂交种晋杂5号、全国第一个抗虫棉品种晋棉26号、世界第一个蓖麻三系杂交种晋蓖麻2号，以及优质高产品种晋谷21号、晋麦47号、早青一代西葫芦、玉露香梨等新品种，为山西乃至全国农业发展作出了重大贡献。2019年10月，省委省政府着眼山西省高等教育和农业科研改革发展大局，决定山西农业大学和山西省农业科学院合署改革，成立新的山西农业大学。合署改革以来，学校推行“大部制”等一揽子重大改革措施，整合资源、优化布局，迈开了改革发展的新步伐。

西南林业大学

西南林业大学是以林学、林业工程、风景园林、农林经济管理等涉林学科为特色的林业本科高校，构建了从本科生教育、硕士研究生教育到博士研究生教育以及博士后研究的人才培养体系，形成了多学科协调发展的学科专业格局，先后荣获全国绿化先进集体、全国绿化模范单位、全国五四红旗团委、全国大学生暑期实践十佳大学、“国家级公共机构水效领跑者”称号、云南省文明学校、云南省平安校园、省级绿美校园、全省铸牢中华民族共同体意识教育示范学校等多项荣誉称号。