2027新高考乳品工程专业怎么选科内蒙古选科要求及必选科目有哪些

2025-10-19 17:57:01文/叶丹

2027年内蒙古新高考中，乳品工程专业多数大学不限选科要求。其中陕西科技大学、黑龙江东方学院、河南科技大学、内蒙古农业大学、东北农业大学等，在内蒙古招生时，乳品工程专业无论是首选历史还是物理，选科要求都是不限。考生和家长可以根据自身情况来选科，同时多关注各高校后续发布的招生简章和选科要求。

2027年新高考乳品工程专业在内蒙古选科要求及必选科目

年限	大学名称	首选科目	专业名称	选科要求
2027	东北农业大学	物理	乳品工程	化学
2027	内蒙古农业大学	物理	乳品工程	化学
2027	河南科技大学	物理	乳品工程	化学
2027	陕西科技大学	物理	乳品工程	化学
2027	黑龙江东方学院	物理	乳品工程	化学

乳品工程专业简介

乳品工程是食品科学与工程一级学科下设的本科专业。乳制品工程是在我国乳品安全形势日益严峻的情况下开设的，学生通过食品生物化学、乳品化学、乳品分析、管理学和乳品安全与质量控制、乳品科学、乳品加工设备及工厂设计等专业知识的学习，为在乳品加工、新产品开发、乳品厂设计等领域从事生产技术、品质控制、产品开发、科学研究、企业管理和工程设计工作奠定坚实的理论基础。

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