2027新高考咖啡科学与工程专业怎么选科甘肃选科要求及必选科目有哪些

2025-10-03 10:43:22文/谢敬荣

2027年甘肃新高考中，咖啡科学与工程专业多数大学不限选科要求。其中云南农业大学等，在甘肃招生时，咖啡科学与工程专业无论是首选历史还是物理，选科要求都是不限。考生和家长可以根据自身情况来选科，同时多关注各高校后续发布的招生简章和选科要求。

2027年新高考咖啡科学与工程专业在甘肃选科要求及必选科目

年限	大学名称	首选科目	专业名称	选科要求
2027	云南农业大学	物理	咖啡科学与工程	物理+化学

咖啡科学与工程专业是一门结合了食品科学、化学、生物技术、机械工程等多学科知识的交叉学科，旨在培养具备咖啡种植、加工、品质控制、产品研发、市场营销等多方面知识和技能的复合型人才。该专业不仅关注咖啡的生产过程，还涉及咖啡文化的传播和咖啡产业的可持续发展。

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