2027新高考西式烹饪工艺专业怎么选科福建选科要求及必选科目有哪些

2025-10-02 23:07:30文/张礼梅

2027年福建新高考中，西式烹饪工艺专业多数大学不限选科要求。其中唐山海运职业学院、三亚中瑞酒店管理职业学院、重庆商务职业学院、武汉商贸职业学院、上海旅游高等专科学校等，在福建招生时，西式烹饪工艺专业无论是首选历史还是物理，选科要求都是不限。考生和家长可以根据自身情况来选科，同时多关注各高校后续发布的招生简章和选科要求。

2027年新高考西式烹饪工艺专业在福建选科要求及必选科目

年份	大学名称	首选科目	专业名称	专业代码	选科要求
2027	三亚中瑞酒店管理职业学院	历史	西式烹饪工艺	540204	不限
2027	三峡旅游职业技术学院	历史	西式烹饪工艺	540204	不限
2027	上海旅游高等专科学校	历史	西式烹饪工艺	540204	不限
2027	南京旅游职业学院	历史	西式烹饪工艺	540204	不限
2027	南京旅游职业学院	历史	西式烹饪工艺	540204H	不限
2027	唐山海运职业学院	历史	西式烹饪工艺	540204	不限
2027	天津市职业大学	历史	西式烹饪工艺	540204	不限
2027	太原旅游职业学院	历史	西式烹饪工艺	540204	不限
2027	广东文艺职业学院	历史	西式烹饪工艺	540204	不限
2027	广东省外语艺术职业学院	历史	西式烹饪工艺	540204	不限
2027	广东酒店管理职业技术学院	历史	西式烹饪工艺	540204	不限
2027	扬州中瑞酒店职业学院	历史	西式烹饪工艺	540204	不限
2027	无锡商业职业技术学院	历史	西式烹饪工艺	540204	不限
2027	桂林旅游学院	历史	西式烹饪工艺	540204	不限
2027	武汉商学院	历史	西式烹饪工艺	540204	不限
2027	武汉商贸职业学院	历史	西式烹饪工艺	540204	不限
2027	江海职业技术学院	历史	西式烹饪工艺	540204	不限
2027	江苏旅游职业学院	历史	西式烹饪工艺	540204	不限
2027	江苏食品药品职业技术学院	历史	西式烹饪工艺	540204	不限
2027	江西工业贸易职业技术学院	历史	西式烹饪工艺	540204	不限
2027	浙江农业商贸职业学院	历史	西式烹饪工艺	540204	不限
2027	浙江旅游职业学院	历史	西式烹饪工艺	540204	不限
2027	浙江旅游职业学院	历史	西式烹饪工艺	540204H	不限
2027	辽宁现代服务职业技术学院	历史	西式烹饪工艺	540204	不限
2027	重庆商务职业学院	历史	西式烹饪工艺	540204	不限
2027	陕西旅游烹饪职业学院	历史	西式烹饪工艺	540204	不限
2027	青岛酒店管理职业技术学院	历史	西式烹饪工艺	540204	不限